新しくWebhookを追加するには、「Webhookの一覧」から「Webhookを追加する」をクリックします。
Webhook名、WebHook URL、通知するイベントなどを入力し、「Webhookを追加する」ボタンをクリックすると「Webhookの一覧」にWebhookが追加されます。

BacklogのWebhookの設定画面で、Webhookを追加している様子

実行テストの項目では、送信するイベントの種別を選んで実行ボタンをクリックすることで実際にテストデータを送信する事ができます。
テスト送信の内容や結果は送信履歴の一覧で確認することができます。